近来，在街头镇日当午生态农业香菇种植基地里，每天都有大量的香菇成熟上市，基地组织工作人员抓紧采收。

近年来，日当午生态农业有限公司大力发展绿色环保农业，利用废弃秸秆种植香菇，既降低种植成本又使秸秆得到合理利用。

以前种植香菇时，需要大量杂木做成的木屑用于栽培主料，随着食用菌种植规模扩大，森林限制砍伐，种植香菇的基料资源也是越来越紧张。近年来，在我县能源办和种植户的共同探索下，开始循环利用葡萄枝、梨枝、桃枝等林果废弃物代替传统木屑，在香菇袋料栽培中发挥高效作用。

天台日当午生态农业有限公司负责人施尚松说：“我们开始在县能源办指导下，利用农作物秸秆，特别是葡萄枝，梨枝，桃枝，这些果农剪下来后没地方处理，放果园里有病虫害，所以我们这两年开始试用秸秆种植香菇，通过几年种植，对于利用秸秆，果枝条，原料成本可以减少百分之十。”

就地取材，利用废弃果枝做基料，提高基质的营养成分减少化肥使用量，降低了种植成本。将废弃果枝条利用后，又减少了农业面源污染，可谓是一举两得。

施尚松说：“另外，果树枝条含氮量相对来说比杂木高，可以减少化肥的利用，这方面成本也能减少，质量和产量都能达到要求。现在食用菌特别是香菇的种植，资源越来越紧张，利用果枝条种植，以后也可能成为一种趋势，符合可持续发展要求，同时也能减少污染，对生态环境有促进作用。作为菇农，也可以提高经济效益，这个原料每年都有，取之不尽，不用砍伐森林。社会效益和经济效益双丰收。”

今年是日当午种植基地利用秸秆种香菇的第7个年头，香菇长势每年都不错，今年基地又种植了15万台，产量和质量都比去年好。