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最爱是安全的天台九穗儿“夏黑”
台州市农业龙头企业协会2016-08-02浏览:898
  又是一年葡萄季。
  跟从街上买来吃相比,进入葡萄园采摘更惬意,乐趣爆棚。
  走进葡萄园,在阳光的照射下,葡萄像一串串的珍珠,晶莹剔透,散发出甜甜的蜜香味儿,让人垂涎欲滴。
  在众多的葡萄品种里,最喜爱的就是“夏黑”。
  “夏黑”是非常经典的一个葡萄品种,世界各地到处都在种植。成熟的夏黑外表紫黑色,像黑珍珠,仔细看,葡萄皮外面还有一层白色的粉,这个叫做果粉。果皮厚而脆,果肉硬而脆,放在嘴里一咬,会有葡萄皮破裂瞬间的清脆响声,顿时感觉紫红色的果汁溢满嘴巴,浓郁的草莓香味四溢。
  夏黑的品种很好,是早熟品种里一致公认的最好的品种。在九穗儿生态种植园,“夏黑”有多种模式,有三层膜、两层膜、一层膜的避雨栽培模式。这样不但拉长了采摘时间,还保证了葡萄的着色,提高糖度。九穗儿生态种植园负责人葛凌腾说:“我们这里的‘夏黑’糖度高,最高可达25度,不过,从糖度达到19度开始,就开始采摘上市了,有些人不喜欢太甜。”
  通常我们都会认为果皮中的农药残留会比较高,所以大家都养成了剥皮吃的习惯,但九穗儿生态种植园的葡萄却是个例外。葛凌腾说:“我们这里的葡萄,农药和亚硝酸盐等有害残留以及砷、铅、汞等有毒重金属均未检出,不用剥皮吃。”
  说句心里话,要是喷洒农药了,不剥皮还真的不敢吃。但是当你知道葡萄绝对安全,连皮吃,味道更赞,营养更全面。
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